Tag: dolci della tradizione

I nostri prodotti

Il laboratorio del Forno Dolce & Pane Candida di Luco dei Marsi non è solo pane, pizza e lieviti ma anche dolci. Punto di riferimento per intere famiglie della Marsica lo staff assicura prodotti che uniscono tradizione e innovazione.

Nel bancone sempre colorato e ricco di prelibatezze è possibile trovare pizzicotti, mostaccioli, pesche, fritti ma anche panettoni e parrozzi in base alle stagioni. Tutto rigorosamente artigianale e preparato a seconda dei gusti e delle richieste dei clienti.

Una delle specialità del Forno sono gli amaretti realizzati esclusivamente con le mandorle, senza farine, secondo una ricetta tramandata da Candida direttamente nelle mani di Cristina, la moglie del figlio Franco, che porta avanti la produzione dei dolci.

Le torte vengono realizzate a mano sia con stili più tradizionali, sia più innovativi con pasta di zucchero in base alle richieste delle clienti. Ogni dolce, che sia un panettone o una colomba, o una torta di compleanno, viene personalizzato per far sì che possa diventare unico.